Receita Salsichas enroladas em couve lombarda

Receita Salsichas enroladas em couve lombarda

Ai que bom, hoje temos Salsichas Enroladas em Couve Lombarda! Veja como é tão simples preparar uma refeição capaz de levar algumas pessoas a um prazer delirante.

  • Porções da Receita:4
  • Tempo de Preparação45 min

Ingredientes

  • Folhas de couve lombarda
  • água
  • 8 salsichas frescas
  • 50 g Vaqueiro Clássica
  • 1 cebola picada
  • 50 g de bacon em cubinhos
  • 2 cenouras em rodelas
  • 1 Knorr Natura de Galinha

Modo de Preparação

  • Apare o talo central de cada folha de couve já lavada, lave-as e mergulhe em água a ferver durante cerca de 5 minutos.
  • Escorra as folhas de couve e coloque sobre um pano de cozinha.
  • Deite metade da Vaqueiro num tacho, deixe aquecer bem e frite as salsichas até estarem douradas de todos os lados.
  • Retire do lume e embrulhe cada salsicha numa folha de couve. Reserve.
  • Derreta a restante Vaqueiro no tacho onde fritou as salsichas, adicione o bacon e a cebola e deixe alourar.
  • Junte as cenouras, o caldo Natura de Galinha e introduza os rolinhos de salsicha e lombarda.
  • Tape e deixe cozinhar durante cerca de 25 minutos até os legumes estarem tenros.
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