Receita Tarte de requeijão com brócolos e bacon
Dá para todas as ocasiões e para todos os momentos. E fica bem com qualquer coisa: uma sopa, uma salada, um sumo, uma fruta. O que quiser e mais gostar. Sempre à disposição da sua imaginação.
- Porções da Receita:8
- Tempo de Preparação20 min
Ingredientes
- 100 g de bacon em fatias finas
- 1 placa de massa de tarte refrigerada
- 300 g de brócolos em raminhos
- 1 requeijão
- 1 medida de caldo Knorr Granulado de Carne
- 3 ovos tamanho L
- 2 dl de natas
Modo de Preparação
- Ligue o forno para os 180ºC.
- Disponha as fatias de bacon sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno até começarem a alourar.
- Forre um tarteira com a placa de massa, pique o fundo com um garfo e por cima coloque uma folha de papel vegetal e leguminosas secas para fazerem peso sobre a massa. Introduza no forno enquanto prepara o recheio.
- Separe os brócolos em raminhos pequenos, lave-os e espalhe sobre um tabuleiro de ir ao forno. Tape e leve ao micro-ondas durante cerca de 4 minutos na potência máxima.
- Ao mesmo tempo bata o requeijão com o caldo Knorr Granulado de Carne. Junte os ovos um a um, batendo sempre. Adicione as natas e misture muito bem.
- Retire as leguminosas e o papel vegetal da tarte e recheie com a mistura de requeijão. Leve ao forno e passados 10 minutos retire e disponha as fatias de bacon cortadas em troços e os raminhos de brócolos.
- Leve de novo ao forno por mais 10 a 15 minutos ou até o recheio estar preso.
