Receita Terrina de Frango e Porco

Receita Terrina de Frango e Porco

Ideal para qualquer ocasião, esta Terrina de Frango e Porco irá surpreender os seus convidados.

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  • Tempo de Preparação: 90 min
  • : 6

Modo de Preparação

  1. 1 Ligue o forno nos 180º

    VEJA O VÍDEO DA RECEITA E CONFIRME COMO É SIMPLES PREPARÁ-LA

  2. 2 Junte a carne com a salsa e 1/2 do caldo de Knorr granulado de galinha e misture bem
  3. 3 Corte fatias finas de curgete
  4. 4 Disponha uma folha de papel vegetal sobre a bancada
  5. 5 Cubra o papel com tiras de bacon e sobreponha as fatias de curgete
  6. 6 Coloque ao centro carne picada e cubra com bifes de frango
  7. 7 Polvilhe com caldo Knorr granulado de galinha
  8. 8 Ponha nova camada de carne picada, curgete e bifes de frango e termine com carne picada
  9. 9 Feche com ajuda do papel vegetal e coloque na forma
  10. 10 Leve ao forno em banho-maria por 1 hora
  11. 11 Abra o papel e cozinhe por mais 10 minutos
  12. 12 Leve ao frio de um dia para o outro com peso em cima
    • Ingredientes

      • 400g de carne de porco picada
      • 1 medida de Caldo Knorr Granulado de Galinha
      • ½ raminho de salsa picada
      • 1 curgete grande
      • 16 a 20 fatias finas de bacon magro
      • 1 peito de frango cortado em bifes finos
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