Receita Lombo de porco recheado

Receita Lombo de porco recheado

Receita Lombo de porco recheado

Existem receitas realmente especiais...! Este incrível lombo no forno tornará qualquer refeição num momento único.

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  • Tempo de Preparação: 105 min
  • : 6

Modo de Preparação

  1. 1 Ligue o forno nos 150º
  2. 2 Desfaça os cubos de tempero de alho, louro e pimentão Knorr, junte o azeite e o rum e misture bem até obter uma pasta.
  3. 3 Pique finamente as chalotas e junte-as às salsichas sem pele. Adicione o tempero Knorr 100% ingredientes de origem natural - Carne e misture.
  4. 4 Faça 3 golpes para abrir o lombo num rectângulo. Ao centro introduza o recheio e as tâmaras. Enrole a carne e ate-a com um cordel de cozinha.
  5. 5 Coloque a carne num tabuleiro e barre-a com o tempero.
  6. 6 Leve ao forno por 1h virando-a a meio do tempo.
  7. 7 Tire o caroço às maçãs e corte-as em rodelas grossas. Coloque as rodelas de maçã em torno da carne e leve ao forno por mais 1 hora.
    • Ingredientes

      • 2 cubos de tempero de alho, louro e pimentão Knorr
      • 4 colheres de sopa de azeite
      • 3 colheres de sopa de rum
      • 2 chalotas picadas
      • 4 salsichas frescas
      • ½ medida de Knorr tempero 100% ingredientes de origem natural - Carne
      • 1kg lombo de porco
      • 10 tâmaras descaroçadas
      • 4 maças golden
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