Receita Coelho com 3 Pimentos

Receita Coelho com 3 Pimentos

COELHO ESTUFADO COM 3 PIMENTOS é a solução perfeita para o seu jantar! Saborosa e aconchegante, esta receita é ideal para noites mais frias.

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  • Tempo de Preparação: 60 min
  • : 4

Modo de Preparação

  1. 1 Corte os pimentos em tirinhas. Coloque os pedaços de coelho num saco de plástico, junte a farinha e o tempero Knorr 100% ingredientes de origem natural – Legumes. Agite o saco para envolver o coelho na mistura.
  2. 2 Leve um tacho ao lume e aqueça um pouco de azeite. Aloure o coelho no azeite em lume médio a forte.
  3. 3 Adicione a cebola e regue com o vinho branco. Tape e deixe cozinhar por 20 minutos em lume brando.
  4. 4 Adicione a abóbora e os pimentos. Mexa e deixe cozinhar tapado por mais 25 minutos ou até o coelho estar macio.
  • Ingredientes

    • ½ pimento verde em tiras
    • ½ pimento vermelho em tiras
    • 1/2 pimento amarelo em tiras
    • 1 coelho cortado em pedaços
    • 2 colheres de sopa de farinha
    • 2 medidas de caldo Knorr tempero 100% ingredientes de origem natural – Legumes
    • Azeite
    • 2 cebolas em rodelas
    • 300g de abóbora em cubos
    • 1,5 dl de vinho branco
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