Receita Lombinhos de Porco com molho à café

Receita Lombinhos de Porco com molho à café

Receita Lombinhos de Porco com molho à café

A oportunidade para deslumbrar os seus convidados. Os lombinhos de porco com molho à café são uma iguaria para uma refeição especial.

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  • Tempo de Preparação: 70 min
  • : 4

Modo de Preparação

  1. 1 Tempere a carne com sal e pimenta preta.

    VEJA O VÍDEO DA RECEITA E CONFIRME COMO É SIMPLES PREPARÁ-LA

  2. 2 Misture o vinagre balsâmico com o mel e deite sobre a carne. Regue com o azeite e leve a assar em forno pré-aquecido a 150 ºC durante cerca de 1 hora, virando a carne a meio do tempo.
  3. 3 Retire a carne e leve o molho que libertou no próprio tabuleiro ou numa numa frigideira antiaderente se preferir. Regue com o vinho do Porto e mexa até dissolver os sucos da carne. Junte o cubo Knorr molho à café e ferva em lume branco, mexendo sempre até o molho est
  4. 4 Corte a carne em fatias finas e sirva regada com o molho.
  • Ingredientes

    • 500 g de lombinho de porco
    • sal
    • pimenta preta
    • 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico
    • 1 colher de sopa de mel
    • 3 colheres de sopa de azeite
    • 1 cubo Knorr molho à café
    • 1 dl de vinho do porto
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